Moderator Lunaria Posted August 8, 2021 Moderator Share Posted August 8, 2021 (edited) 1 opak. sera halloumi (200g) 1 opak. pomidorów koktajlowych (200g) 1 cukinia 300g 1 średnia żółta papryka Sól, pieprz, suszona bazylia, oliwa Bajecznie prosty i smaczny przepis: Cukinię i paprykę kroimy w kostkę, następnie przygotowujemy patelnię grillową, wlewamy 1 łyżkę oliwy, smażymy cukinię i paprykę aż do zarumienienia. Pozniej dodajemy pokrojony w kostkę ser halloumi mieszamy, żeby się roztopił dodajemy pieprz, suszoną bazylię i sól (soli można dac minimalnie, ponieważ ser jest słony). Na ostatnią minutę lub dwie wrzucamy na patelnię pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, danie przerzucamy na talerze et voila ! Bon appetit! Myślę, że dla dekoracji można ułożyć listki świeżej bazylii, które także powinny pasować do kompozycji smakowej Ostatnio spożywam to na obiad, ale można podawać również jako sałatkę na grilla Edited August 8, 2021 by Lunaria 2 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.