Skocz do zawartości

Kuchnia Pięciu Przemian - kto stosuje?


Rekomendowane odpowiedzi

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Mam pytanie, czy ktoś z Was stosuje dietę, czy też odżywianie się według zasady pięciu pzremian? Jeśli tak napiszcie coś wiecej o tej kuchni. I o podstawowych zasadach jak łączyć czy nie łączyć produkty.

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Ja też pijam kawę według przepisu kuchni pięciu przemian. Ale cekawa jestem jak wygląda gotowanie innych potraw. Jakie są zasady i czy wszystko mozna w ten spossób gotować. To znaczy, czy jeśli wiem, jakie produkty do jakiej grupy należą, jak je kolejno stosować. I ogólnie coś bliżej o tej kuchni.

Napisano

Ja w ogóle pierwszy raz słysze o tym, ale mnie zainteresowało, wiec też czekam jak ktoś coś wie wiecej :)

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Ja już kiedyś slyszałam ale ciekawi mnie też jak to wyglada w praktyce i jakie są zasady. Kawa jet w smaku naprawdę dobra i mam wrażenie, że nieco inna niż ta tradycyjnie parzona.

Napisano

Generalnie chodzi o to że niektóre produkty działają rozgrzewająco inne ochładzajaco a jeszcze inna ich część jt neutralna. Zawarta jt też w tym zasadza ing, jang i jak dobrze pamiętacz czi. Grunt to znależć rónowagę w tym wsz. ;). Niestety nie mam teraz przy sobie książki, ale może jak pojadę do domku, to przywiąze i coś wam wrzucę.. jeśli chcecie ;)

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Fajnie. Napisz np czy te produkty mają być dodawane do potrawy według ściśle określonej kolejhności czy też mozna je jakoś modyfikować i od czego to zależy. Mam już tabelę produktów według pięciu przemian

Kuchnia wg. piciu przemian

ale nie wiem jak je łączyć

Napisano

Vivien, na trzeciej kartce zaznaczone na zolto na dole kartki pisze tak; "Najwazniejsze, zeby w kazdym daniu zalazlo sie wszystkie 5 smakow. Koniecznie w podanej kolejnosci." To chyba maja byc w kolejnosci.

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Tak wiem, ze mają być w kolejności. Chodziło mi raczej o to, czy jeśli wiem z jakich skłądników skłąda się np zupa i chce ją zrobić sama to mogę zacząć od dowolnego żywiołu i dodawać potem po kolei według kolejności jak one występują czy raczej szukać już gotowych przepisów?

Gość anatemka
Napisano

Sama możesz, to na pewno, nie wiem tylko, czy trzeba zacząć od zywiołu konkretnego...

W przerwie Rodina zobaczę, bo mam cos na ten temat w domu, może tam znajdę.

A na kurs sie nie chcesz zapisać? Sa organizowane wyjazdowe.

Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Na kursy na razie nie mam ani czasu ani pieniedzy niestety. Wyjeżdżam za granicę ale moze na wiosnę o tym pomyślę, chciałam jednak zacząć od czegoś i będę wdzięczna za wszelkie rady. :)

Gość anatemka
Napisano (edytowane)

tu mozesz zadać pytanie Ewie dobek, zajmujacej się Pięcioma Przemianami:

Moja droga do Kuchni według Pięciu Przemian. Ewa Dobek. Joga. Ogólnopolski portal o jodze.

 

książka:

http://alejka.pl/kuchnia-kreatywna-czyli-gotowanie-wg-pieciu-przemian.html

 

mam fajny artykuł w dodatku do Wróżki joga 2/2009, ale skaner mi nie działa :( i tabela tam jest, taka do powieszenia na lodówkę... /ten artykuł podany w poście wyżej też jest z joga, ale chyba 3/2009/

 

ale, patrzac na przepisy, to mozna zacząć od dowolnego składnika i leciec w kółko :)

 

Ilość składników dodawanych też zalezy tylko od Ciebie, tzn że nie trzeba: pół kg papryki i pół kg soli, tylko wg uznania ;)

 

Kurcze, w tej gazecie jest też wizualizacja energetyzujaca narzady zgodnie z cyklem Pięciu Przemian.

Edytowane przez anatemka
Gość Jaga_Wiedzma
Napisano

Wróżkę u mamy na pewno znajdę bo mamy wszystkie. Dzięki serdeczne :uscisk:

  • 1 rok później...
Napisano
Witam, jem tak od lat i chetnie pomoge, jesli ktos ma pytania :)

To jakies proste przepisy np.rozgrzewajace? Ja mam czesto problem z zimnymi stopami :] hi hi

Napisano (edytowane)

ok, najlepiej byloby znalezc przyczyne tych zimnych stop :)

1.Wzmacniajaca zupa z platkow owsianych:

skladniki:

maslo lub olej sezamowy (Z) - cebulka dymka (M) - platki owsiane (M) - sol (W) - cytryna (D) - slodka papryka (O) - marchew (Z) - kapusta chinska (Z) - pieprz (M) - sos sojowy (W)

Na goracej patelni - rozgrzac maslo lub olej sez - dodac drobno pocieta dymke i chwile smazyc dodac platki owsiane - sol - odrobine soku z cytryny - slodka papryke oraz wrzaca wode - potem marchew - pieprz-

gotowac ok 30 min

doprawic sosem sojowym - sokiem z cytryny - slodka papryka - posypac kapusta chinska pocieta w drobne wstazki i potem jesli masz ochote pieprzem - odstawic na chwile, zeby aromaty sie wymieszaly i jesc :)

 

Rozgrzewajace wlasciwosci ma kasza gryczana oraz rosoly sa genialne (wg 5 przemian) ale nie wiem czy jesz mieso

poza tym zawsze powinnas jesc cieple sniadanie

jeszcze jeden przepis bardzo rozgrzewajacy i odzywczy , dobry na sniadanie:

skladniki:

suszone sliwki bez pestek (Z) - sok z czerwonych winogron (Z) - kasza jaglana (Z) - cynamon (Z) - godziki (M) - kolendra (M) - imbir (M) - sol (W) - cytryna (D) - czerwone wino (O)

wieczorem:

sliwki namoczyc na noc w soku z winogron

rano: w rozgrzanym garnku - prazyc sucha kasze jaglana ciagle mieszajac - zalac goraca woda i gotowac do miekkosci

nastepnie: w rozgrzanym garnku podgrzac sliwki w soku z winogon i dodajac szczypte cynamonu - 2 gozdziki, kolendre i imbir - szczypte soli - sok z cytryny orsz utarta skorke cytrynowa - nieco czerwonego wina - gotowacprzez kilka minut - dodac kasze jaglana i podgrzac

Edytowane przez kikuchi
Napisano
Tak wiem, ze mają być w kolejności. Chodziło mi raczej o to, czy jeśli wiem z jakich skłądników skłąda się np zupa i chce ją zrobić sama to mogę zacząć od dowolnego żywiołu i dodawać potem po kolei według kolejności jak one występują czy raczej szukać już gotowych przepisów?

zaczac mozesz od jakiego chcesz - ale wazne jest to jakim zywiolem sie jakby przygotowywanie potrawy konczy - poniewaz bedzie wtedy ona dodatkowo wzmacniala ten a nie inny organ

ojej znow odpowiedzialam na jakis strasznie stary post ;)

  • 3 miesiące temu...
Napisano

"Filozofia zdrowia", "Filozofia zycia" autor Anna Ciesielska.

 

 

Kuchnie pieciu przemian prowadze od pieciu albo i wiecej lat. Na poczatku jest troche zachodu z zapamietaniem co z czym i w jakiej kolejnosci. Potem - nawyk wchodzi w krew...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...